22-09-2023
Авидзба Валерий Борисович | |
Дата рождения: | |
---|---|
Место рождения: |
город Новый Афон, |
Гражданство: | |
Награды и премии: |
Валерий Борисович Авидзба (род. 1941) — советский винодел и селекционер винограда.
Является автором вин: Анакопия, Диаскурия, Радеда, Чегем, Эшера, Амра и красного игристого Ачандара.
Содержание |
Родился 1941 году в городе Новый Афон.
Окончил Московский технологический институт пищевой промышленности по специальности «инженер-технолог-винодел» и Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности по специальности «инженер-экономист».
Автор изобретений: способ приготовлений игристых, сухих и полусладких вин, cпособы были признаны Государственным комитетом СССР по делам открытий и изобретений. Первым в СССР ввел метод горячего розлива вин в потоке.
С 1973 года назначен главным виноделом Управлением Винодельческой Промышленности Грузинской ССР «Самтрест». Является директором ООО «Абхазалко» (г. Гагра).[1]
Авидзба В. Б. активно занимается организацией посадок аборигенных сортов винограда. Найдены и уже размножаются давно утерянные древние Абхазские сорта винограда. Его статьи публикуются в специальной прессе.
Жена — Луиза Сергеевна Когония.[2]
Авидзба, Валерий Борисович.