Мировой продовольственный кризис — период временного роста цен на все продукты питания в 2007—2008 годах, затронувший и развитые, и развивающиеся страны. Результатом стали нестабильность и социальные волнения в ряде государств.

Первоначальными причинами в конце 2006 года стали засуха в зернопроизводящих странах и рост цен на нефть. Рост цен на нефть также подстегнул к росту цены на удобрения, перевозку продуктов. К причинам также относят увеличение использования биотоплива в развитых странах^[1] и рост численности среднего класса в странах Азии.^[2][3]

Агфляция

Для обозначения процесса опережающего увеличения цены продовольствия и технических культур сельскохозяйственного происхождения по сравнению с общим ростом цен или с ростом цен в несельскохозяйственной сфере был предложен термин «агфляция» (аграрная инфляция). Термин был применён в некоторых аналитических отчётах, например, инвестиционного банка Merrill Lynch в начале 2007 года,^[4] транснациональной инвестиционной компании Goldman Sachs в начале 2008 года^[5] для обозначения резкого роста цен на аграрную продукцию, точнее, быстрого увеличения цен на продовольствие на фоне сокращения его запасов и при относительно низком общем уровне инфляции и незначительном росте уровня заработной платы.

Так, например, рекордный за десятилетие рост инфляции в Китае в 2007 году (4,8 %) был образован прежде всего подорожанием продуктов питания (12,3 %)^[6][7][8].

После 2007 года появилось достаточно много газетных публикаций, где новый термин выносился в заголовки. Иногда это было его единственное использование в статье. В дальнейшем термин не получил широкого распространения.^[9]

В коммюнике саммита в Аквиле (Италия, июль 2009 г.) было постановлено развитые страны оказать помощь нуждающимся странам, последним на развитие сельского хозяйства было решено выделить 20 млрд долл.^{[10][неавторитетный источник? 490 дней]}

2011

Китайский политик Бай Личэнь, выступая в конце 2011 года на форуме стран БРИКС, отмечал, что в мире по-прежнему сохраняется напряженная ситуация с поставками продовольствия, возможности же устранения дефицита сельскохозяйственной продукции через мировые рынки ограничены. Основным выходом в решении проблем продовольственной безопасности он указал развитие производства, повышение продовольственной самодостаточности стран и обеспечение сбалансированного внутреннего спроса и предложения^[11].

2012

Мировые цены на продовольствие выросли в июле 2012 года на 6 %, отмечается ФАО, это самый резкий рост с ноября 2009 года. Отмечают, что к росту цен на основные сельскохозяйственные товары и сбоям поставок привела погодная аномалия. По оценке ФАО, сводный индекс продовольственного сырья составил 213 пунктов. Рекордный показатель был зафиксирован в апреле 2008 года — 274 пункта.^[12]

ООН опасается повторения продовольственного кризиса 2007—2008 годов, который вновь совпадет с замедлением экономик многих стран^[13].

Причины

• Развитие биологической энергетики^[14]
• изменение глобального климата^[15]

Рост численности населения

По мнению некоторых экспертов, беспрецедентный рост численности населения Земли стал одной из причин кризиса цен на продовольствие.^[16][17]

Рост спроса на некоторые продукты питания

Глава Международного исследовательского института продовольственной политики в 2008 году заявил, что постепенные изменения в питании процветающего населения — важный фактор, поддержавший рост мировых цен на продовольственные товары.^[18]

Последствие роста нефтяных цен

Рост нефтяных цен увеличил стоимость удобрений, большинству из которых требуются нефть или природный газ (рост цен на который тоже стал одним из следствий роста цен на нефть) для производства.^[19]

Финансовые спекуляции

Дестабилизирующие факторы, включая неизбирательное кредитование и спекуляции с недвижимостью, привели к кризису в январе 2008 года и подорвали инвестиции в пищевую промышленность.^[19]

См. также

• Мировой финансово-экономический кризис

Примечания