28-07-2023
Вок (кантон. wok (鑊), станд. кит. gūo (锅)) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Используется в традиционной южнокитайской (прежде всего кантонской) кухне. Модифицированная версия используется в качестве спортивного инвентаря.
Это заготовка статьи о посуде и кухонной утвари. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Вок.