24-05-2023
Ессентуки́ — минеральные воды популярного крупного бальнеологического курорта России Ессентуки, специализирующегося на лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и нарушения обмена веществ. Основными лечебными средствами курорта являются более 20 источников минеральных вод, наиболее известные среди них: «Ессентуки №20», «Ессентуки №17», «Ессентуки №4», «Ессентуки №2 (новая)» и многие другие. Воды источников используются для питья, приёма ванн, орошений, ингаляций. В лечебных целях (грязелечение) также используют сульфидную иловую грязь Тамбуканского озера.
День основания города-курорта Ессентуки отмечается 27 августа[1]. На правом берегу речки Ессентук в 1798 году был построен военный редут для охраны южных границ России.
В качестве курорта Ессентуки признали позже Пятигорска и Железноводска. Открытые в 1811 году минеральные источники не заинтересовали врачей и посетителей Кавказских Минеральных Вод. Воды из источников Ессентуки в 1823 году были подробно изучены и описаны профессором Петербургской Медико-Хирургической академии Александром Нелюбиным. В 1847 году наместник на Кавказе князь Воронцов утверждает проект галереи, представляющей собой строение на английский манер с византийскими и мавританскими элементами архитектуры с источником минеральной воды Ессентуки № 17. Её открытие состоялось через четыре года — в 1856 году.
После завершения строительства железнодорожной ветки в Ессентуки поток отдыхающих резко увеличился. Популярность курорта к началу 20 века достигла огромных размеров: по посещаемости Ессентуки уверенно вышли на первое место.
Курорт Ессентуки расширяется: строятся здания санаториев, грязелечебниц, гостиниц. К 1917 году в нынешней курортной зоне был построен уютный дачный посёлок, в котором каждое строение стало маленьким архитектурным шедевром.
Настоящая курортная история Ессентуков началась в 1925 году, когда все крупные сооружения были преобразованы в санатории. Наряду с этим в городе строились новые здравницы. Постоянно велись работы по озеленению и благоустройства города. Именно с 1925 года станица Ессентукская стала называться городом-курортом Ессентуки.
11 января 1943 года Ессентуки освобождены от немецко-фашистских захватчиков[1]. 5 июня 1964 года Совет Министров РСФСР постановил «Ограничить прописку граждан в городах-курортах Пятигорске, Кисловодске, Железноводске, Ессентуках, Минеральных Водах и прилегающих к ним населенных пунктах Ставропольского края»[2].
Минерализация и основной ионный состав (мг/дм³) некоторых минеральных вод города-курорта Ессентуки[3]:
| Название | Ессентуки целебная | Ессентуки Новая[4] | Ессентуки Новая—55 | Ессентуки №2 Новая[5] | Ессентуки №4[6] | Ессентуки №17[7] | Ессентукская Горная |
| Источник | ? | Смесь минеральных вод Ессентукского месторождения из скважин №1-КМВ-бис и №55 смешанных в пропорции 1:2 и родниковой воды. | Смесь минеральных вод Бештаугорского месторождения из скважин № 2Б и № 66. |
Ессентукское месторождение, город Ессентуки, Ставропольский край, скважины №№ 33-бис, 34-бис, 39-бис, 41-бис, 49-Э, 418', 56, 57-РЭ-бис, 71. |
Ессентукское месторождение, город Ессентуки, Ставропольский край, скважины №№ 17-бис, 36-бис, 46. |
||
| Назначение | лечебно-столовая | столовая пресная | столовая пресная | лечебно-столовая | лечебно-столовая | лечебная | |
| Минерализация | средняя (7,0—8,0 г/л) | низкая (? г/л) | низкая (3,0—6,5 г/л) | средняя (7,0—10,0 г/л) | высокая (10,0—14,0 г/л) | ||
| HCO3- | 1600—1800 | 1000—2000 | 3400—4800 | 4900—6500 | |||
| SO4- | 1300—1600 | 900—1600 | менее 25 | менее 25 | |||
| Cl- | 1800—2000 | 200—750 | 1300—1900 | 1700—2800 | |||
| Ca2+ | менее 250 | 100—350 | менее 150 | 50—200 | |||
| Mg2+ | менее 100 | менее 100 | менее 100 | менее 150 | |||
| Na+ + K+ | 2100—2400 | 800—1500 | 2000—3000 | 2700—4000 | |||
| Н2SiO3 | 100—180 | 30–80 | — | — | |||
| Н3BO3 | — | 30—60 | 40—90 | ||||
| CO2 | 500—800 | — | 500—1800 | 500—2350 |
К лечебным и лечебно-столовым минеральным водам следует относиться как к лекарству, созданному самой природой и принимать их в назначенное время и в указанной дозировке строго по назначению врача. Минеральные воды курорта «Ессентуки» рекомендуют для профилактики обострений и лечения различных хронических заболеваний (в стадии ремиссии)[8]:
В розничной торговой сети имеется в наличии большой выбор минеральной воды «Ессентуки» от разных производителей (встречаются и подделки). Несмотря на это, необходимо чётко представлять, что целебные свойства минеральной воды весьма сложно сохранить в полном объёме. По мнению врачей курорта Ессентуки, наибольший лечебный эффект даёт дозированный приём минеральной воды непосредственно из бювета, куда вода поступает из скважины не потеряв своей естественной температуры. После выхода на поверхность минеральная вода остывает на открытом воздухе и в течении 15—20 минут теряет часть катионов, а вместе с ними и часть своих лечебных качеств. Тем не менее, под контролем специалистов часть минеральных вод бальнеологического курорта разливается в стеклотару на заводах в городе Ессентуки. Для максимального сохранения лечебных свойств минеральную воду, полученную из скважин, обрабатывают раствором серебра. При соблюдении условий хранения бутылок в горизонтальном положении в тёмном и прохладном помещении минеральная вода способна не утрачивать целебных качеств на протяжении практически неограниченного периода времени. Необходимо помнить, что сохранение лечебных свойств любой минеральной воды возможно только в стеклянной таре[8].
Ессентуки (минеральная вода).
_1913.jpg&filetimestamp=20140428094151){kind=link}
