Голова́ч гига́нтский (лат. Calvatia gigantea) — вид грибов из рода Головач (Calvatia) семейства Шампиньоновые (Agaricaceae).
Синонимы:
- Bovista gigantea (Batsch) Gray, 1821
- Calvatia bovista (L.) Pers., 1896
- Calvatia maxima (Schaeff.) Morgan, 1890
- Globaria gigantea (Batsch) Quél., 1873
- Langermannia gigantea (Batsch) Rostk., 1839
- Langermannia maxima (Schaeff.) Pázmány, 1996
- Lasiosphaera gigantea (Batsch) F. Šmarda, 1958
- Lycoperdon bovista L., 1753
- Lycoperdon giganteum Batsch, 1786
- Lycoperdon maximum Schaeff., 1774
Описание
Плодовое тело шаровидное, реже яйцевидное, приплюснутое, до 50 см в диаметре. Снаружи плодовое тело сначала белое, затем, по мере созревания, желтеет и буреет. Оболочка растрескивается на куски неправильной формы и отпадает, обнажая глебу, сначала белую, по мере созревания желтеющую и зеленеющую. Зрелая глеба оливково-коричневая. Споровый порошок темно-коричневый.[1]
Местообитание
Плодовые тела головача гигантского появляются изредка по опушкам лиственных и смешанных лесов, на полях, лугах, в степях, в садах и парках, на пастбищах.[1]
Съедобность
Гриб съедобен в молодом возрасте, когда мякоть его упругая, плотная, белого цвета.[1]
Использование
Споры головача — ценное лекарственное сырье[1]. Чистые культуры головача проявляют высокую противоопухолевую активность.[2] Из гриба был получен препарат кальвацин, антибластические свойства которого проверены в опытах с животными, поражёнными раком и саркомой.[3]
Примечания
- ↑ 1 2 3 4 Сергеева М. Н. Грибы. — М.: «Культура и традиции», 2003. — С. 154-155. — 264 с. — ISBN 5-86444-080-9
- ↑ Bulmer G., Beneke E., Strevens J. Studies of Calvatia gigantea. 3. Antitumor substances, prodused by mycelium from germinated spores and parent basidiocarps, Mycologia, 54, 6, 1962.
- ↑ Beneke E. Calvatia, calvacin and cancer. Mycologia, 55, 3, 1963.