Олинф (Όλινθος) — значительная греческая колония во Фракии, на Халкидском полуострове, в углу Торонского залива, к северо-востоку от Потидеи.

Основан, по-видимому, евбейскими эллинами с большой примесью туземцев, на месте нынешнего Айо-Мамаса. Олинф особенно усилился во время Пелопонесской войны, когда принял в свои стены граждан многих соседних городов. Он сделался главой союза халкидских городов, больших и малых, и в борьбе с афинянами, спартанцами, македонянами отстаивал с успехом свою независимость. В отличие от симмахий спартанской, афинской и фиванской, олинфский союз совмещал в своей организации начала гегемонии и федерации: политическая обособленность многих союзных городов, особенно мелких, утрачивалась в этом союзе, и они соединялись с Олинфом на условии общности законов и учреждений, так что граждане первоначально самостоятельных общин становились олинфскими гражданами, и многие из них поселялись в Олинф; благодаря этому население главного города быстро возрастало, и ко времени наступательных действий Филиппа II (351 до н. э.) в нем насчитывалось более 10000 жителей; это была скорее единая союзная республика, чем союз самостоятельных республик. Но начало федерации не было проведено в Олинфе последовательно; к союзу привлечены были силой и некоторые значительные города, как Аканф и Аполлония, которые, в заботе о восстановлении своей политической верховности, искали помощи на стороне для борьбы с главным городом союза. Такая помощь оказана была им Спартой: после так называемой олинфской войны (383—379 до н. э.) олинфский союз, усилиями спартанцев, был расторгнут, а Олинф вынужден был примкнуть к спартанскому союзу. Последовавшее вскоре ослабление Спарты привело к возрождению олинфского союза (370). Филипп македонский встретил в Олинфе сильного и упорного противника, когда задумал овладеть фракийским побережьем. В 349 г. он открыл военные действия против Олинфа; город обратился за помощью к афинянам, которым Демосфен усердно советовал поддержать Олинф и не дать Филиппу захватить его. К этому и ближайшему времени относятся три олинфских речи знаменитого оратора. Достаточная помощь не была, однако, оказана: Олинф, в 347 г., был взят Филиппом, разрушен и больше не восстановлялся.