17-10-2023
Острица | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Латинское название | ||||||||||||||||
Asperugo L. | ||||||||||||||||
Вид | ||||||||||||||||
Asperugo procumbens L. |
||||||||||||||||
|
Остри́ца, или Асперуга (лат. Asperugo) — монотипный род семейства Бурачниковые. Единственный представитель — вид Острица лежачая, или Острица простёртая (Asperugo procumbens) с естественным ареалом в Европе. Как сорное растение вид распространён почти повсеместно.
Молодые листья весной на Кавказе употребляют как пряную приправу к кушаньям, при солении, в маринадах.
|
||||||||||
Castilloa elastica.
Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926 |
Однолетнее растение, высотой 10—40 см.
Стебель сочный, острогранный, по рёбрам усаженный крепкими крючковатыми направленными вниз шариками; более или менее ветвистый, слабый, обычно вплетающийся в кустарники или заборы.
Листья обычно нежные, лопатчато-продолговатые, островатые, оттопыренные, негустощетинисто-волосистые.
Цветки мелкие, почти сидячие, с 1—4 прицветных листьев в пазухах. Чашечка яйцевидная, покрытая шиловидными прилегающими щетинками, с неравными долями, при плодах она очень большая, пополам сложенная (двулопастная), сплюснутая, сердцевидноокругло-яйцевидная и по краю крупно и неравно лопастно-зубчатая, на короткой вниз отогнутой плодоножке, с выдающейся сеткой жилок, почти голая и только по краям лопастей реснитчато-щетинистая. Венчик сперва фиолетовый, потом голубой, отгиб его с тупыми лопастями.
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Острица.