Пухальский (польск. Puchalski, укр. Пухальський) — польская и украинская фамилия. Известные носители:

• Пухальский, Анатолий Васильевич (1909—2008) — российский тритиколог, организатор сельскохозяйственной науки, доктор сельскохозяйственных наук.
• Пухальский, Владимир Вячеславович — русский и украинский пианист, композитор и педагог.