Цело́зия (лат. Celosia) — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Ранее этот род нередко помещали в семейство Маревые (Chenopodiaceae).

Название

Научное название рода, Celosia, происходит от греческого слова kelos («горящий», «пылающий»), что объясняется яркой окраской и формой соцветий, похожей на языки пламени^{[источник не указан 588 дней]}.

Распространение и экология

Растения этого рода широко распространены в различных регионах с тёплым климатом в Азии, Африке, Северной и Южной Америке^[3].

Ботаническое описание

Представители рода — однолетние и многолетние травянистые растения с прямыми ветвистыми стеблями, а также кустарники.

Листья очерёдные, линейно-ланцетные, яйцевидно-ланцетные, до яйцевидных.

Цветки мелкие, обоеполые, собраны в колосообразные или метельчатые соцветия, располагающиеся как на верхушке стебля, так и в пазухах листьев.

Прицветники в числе трёх, ярко окрашенные; околоцветник пятичленный. Тычинки в числе пяти, внизу слитых в плёнчатую трубочку. Завязь одногнездная, со многими семяпочками.

Плод — многосемянная коробочка, диаметром 3—4 мм, открывающаяся поперек (крышечкой). Семена вертикальные, длиной 1,5—2 мм, металлически блестящие, по поверхности неясно многоугольно-сетчатые.

Значение и применение

С древних времён целозию (в первую очередь целозию серебристую) использовали как пищевое растение — съедобны молодые листья и побеги растений. Такое использование известно для Индонезии, Индии, стран Африки (особенно для Нигерии), для стран севера Южной Америки.

Из семян целозии добывают так называемое целозиевое масло^[4].

В народной медицине целозия используется для изгнания глистов, для лечения заболеваний крови, язв в полости рта, проблем со зрением.

Наиболее известный вид этого рода, целозию серебристую (Celosia argentea), активно культивируют как садовое декоративное растение (обычно как однолетник, используемый для организации бордюров), как растение для срезки^[3], а также, иногда, и как горшёчное растение^[4].

Целозия серебристая, попав в Европу из Африки, была введена в культуру и уже в эпоху Возрождения стала обычным растением для европейских садов^[4].

Сорта целозии серебристой делятся на две группы, представители которых очень сильно отличаются друг от друга по внешнему виду. К группе Plumosa относятся сорта с соцветиями в виде плюмажа из мелких деформированных цветков различной окраски (растения именно из этой группы выращивают на срезку); к группе Cristata — сорта с соцветиями в виде волнистых гребней из сросшихся побегов (окраска цветков растений этой группы также может быть различна)^[3].

Виды

Общее число видов — около пятидесяти^[3]. Один из них, Целозия серебристая (Celosia argentea) — популярное садовое растение; в некоторых странах используется также в пищу как зелень^[4].

Некоторые виды по данным сайта Germplasm Resources Information Network^[5] (если не указано иное):

• Celosia argentea L. typus^[6] — Целозия серебристая [syn. Celosia pyramidalis Burm.f.]
  • Celosia argentea var. argentea
  • Celosia argentea var. cristata (L.) Kuntze [syn. Celosia cristata L.]
  • Celosia argentea var. plumosa Voss [syn. Celosia plumosa (Voss) Burv.]
• Celosia isertii C.C.Towns. [syn. Celosia laxa auct.]
• Celosia leptostachya Benth.
• Celosia odorata T.Cooke
• Celosia spicata Spreng. — Целозия колосистая. Однолетники высотой до 60 см. Цветки собраны в плотные верхушечные соцветия; цветки раскрываются сначала в нижней части соцветия, их окраска сначала красно-розовая, позже меняется на серебристую^[3].
• Celosia trigyna L.

Некоторые виды, которые ранее относили к данному роду, в настоящее время включены в другие роды^[5]:

• Celosia baccata Retz. = Deeringia amaranthoides (Lam.) Merr.
• Celosia paniculata L. = Iresine diffusa Humb. & Bonpl. ex Willd.
• Celosia polysperma Roxb. = Deeringia polysperma (Roxb.) Moq.
• Celosia tomentosa Humb. & Bonpl. ex Schult. = Chamissoa altissima (Jacq.) Kunth

Примечания