16-09-2023
Bacillus cereus | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Латинское название | ||||||||||||||
Bacillus cereus Frankland et Frankland, 1887 | ||||||||||||||
|
Bacillus cereus — грамположительная, спорообразующая почвенная бактерия. Вызывает токсикоинфекции у человека.
Содержание |
Хемоорганогетеротроф, факультативный анаэроб, способен к нитратредукции. Растёт на простых питательных средах, на плотных питательных средах обрузует плоские, мелкобугристые, слегка вогнутые, матовые колонии. Край волнистый. Клетки крупные 1 x 3—4 мкм, эндоспоры расположены центрально, не превышают размер клетки. Жгутики расположены перетрихиально.
Вызывает пищевые токсикоинфекции у человека (включая рвотный и диаррейный синдром), продуцирует энтеротоксины. Диаррейный синдром (подобный токсикоинфекции, вызываемой Clostridium perfringens) вызывается высокомолекулярным пептидным токсином, тогда как рвотный синдром (подобный Staphylococcus aureus — ассоциированной токсикоинфекции) вызывается низкомолекулярным термостабильным токсином [1] [2]. Отмечены случаи развития менингоэнцефалита у недоношенных младенцев [3].
Колонии B. cereus на кровяном агаре (видны зоны гемолиза)
Клетки B. cereus, окраска жгутиков по Лейфсону
Это заготовка статьи по бактериологии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Bacillus cereus.