23-10-2023
Донник | |||||||||||||||||
Донник лекарственный Общий вид цветущего растения |
|||||||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
промежуточные ранги
|
|||||||||||||||||
Международное научное название | |||||||||||||||||
Melilotus Mill. |
|||||||||||||||||
Виды | |||||||||||||||||
см. текст
|
|||||||||||||||||
|
До́нник, до́нная трава́, бурку́н, сла́дкий кле́вер (лат. Melilótus) — род травянистых малолетников семейства Бобовые подсемейства Мотыльковые.
Слово «донник» происходит от «донной» — древнего названия подагры и «дна» — древнерусского обозначения болезней нижней части брюшной полости. Научное название происходит от греческого «мел» — мёд и «лотос» — кормовая трава
.
Содержание |
Обычные растения лугов, пустырей и залежей. Высота — до 200 см. Обладают своеобразным кумариновым запахом.
Корень стержневой.
Стебель ветвистый.
Листья с 3 листочками. У основания черешка — прилистники (значительно мельче листочков и отличаются по форме). Средний листочек на более длинном черешке, чем боковые. Часто листочки сидячие.
Цветки в длинных и узких многоцветковых рыхлых кистях, повислые, жёлтые или белые, 2–7 см длиной. Все лепестки до основания свободные.
Бобы мелкие, часто длиннее чашечки.
Европа и Азия. В последнее время расселился повсюду в мире.
Ценные кормовые растения для сельскохозяйственных животных, в культуре донник лекарственный даёт много питательной биомассы и улучшает структуру почвы. Существуют сорта донника белого: Омский белый и Арктический, выведенные канадскими учёными из донника белого, собранного в Сибири. Донник зубчатый хорошо поедается всеми видами животных и считается хорошим молокогонным и нажировочным кормом.[3]
Донник лекарственный — ценное пищевое растение. Молодые растения используют для приготовления супов, окрошек и салатов.
Донник лекарственный и донник белый применяются для отдушки табака. Донник лекарственный применяется для ароматизации мыла и как фиксатор запаха в парфюмерной промышленности.
Донники — прекрасные медоносы. Донниковый мёд янтарного или белого цвета, его аромат напоминает запах ванили[4].
Списки видов созданы на основе базы данных Germplasm Resources Information Network (GRIN)[5].
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Melilotus.