Ятры́шник обезья́ний (лат. Órchis simia) — многолетнее травянистое растение рода Ятрышник (Orchis) семейства Орхидные (Orchidaceae).

Краткое описание

Травянистое многолетнее клубневое растение высотой 20—40(45) см.

Клубень яйцевидный или эллипсоидальный.

На стебле развивается 3—5 листьев длиной (5,5)10—15 см и шириной (2)3—3,5(5) см, продолговато-ланцетных, тупых или туповато-заострённых, к основанию суженных. Выше их на стебле 2—3 влагалищных, объемлющих его листа.

Соцветие — густой, многоцветковый, яйцевидный, короткий, 3—7(8) см длиной и 3—4 см шириной колос.

Прицветники беловатые, (1,25)2—3(4) мм длиной, намного короче завязи, яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, заострённые, беловатые. Наружные листочки околоцветника светло-серовато-фиолетовые или светло-серовато-пурпурные, у основания спаянные, яйцевидно-ланцетные, сильно заострённые, с тремя жилками, 1—1,4 см длиной, боковые неравнобокие. Два внутренних лепестка околоцветника линейные, заострённые, с одной жилкою, почти белые, немного короче наружных. Губа бледно-пурпурная или светло-розовая, средняя её доля до места разделения на конечные лопасти более бледная с пурпурными крапинками; у основания с двумя узколинейными изогнутыми боковыми долями, до 7,5 мм длины; Средняя доля губы продоговато-линейная, разделена на две длинные (до 11 мм длиной), узко-линейные, изогнутые лопасти, с шиловидным зубчиком до 2—3 мм длиной в выемке между ними; длина всей губы 1,4—1,5 см. Шпора тупая, цилиндрическая, намного короче завязи, 4—5 мм длиной и около 1,5—1,75 мм толщиной, вниз направленная и едва согнутая. Завязь скрученная. Цветёт в апреле — мае.

Плодоносит в июне. Размножается семенами.

Распространение

Ятрышник обезьяний широко распространён от Южной, Западной Европы и Северной Африки до Ирана; на территории бывшего СССР — на Кавказе, во всех районах, кроме Дагестана, в Крыму, в горной Туркмении (Копетдаг). На территории Украины — в горном Крыму и окрестностях Феодосии.

Растёт в светлых лесах, кустарниках, на лесных полянах нижнего, реже среднего горного пояса до высоты 1500 м над уровнем моря.

Числится в Красной книге России — категория III (редкий вид).

Растение не образует сплошных зарослей, встречается спорадически, многие популяции уничтожены.

Практическое использование

Клубни идут на приготовление салепа, используемого в отечественной фармокопее.

Выращивается в качестве декоративного растения.

Лимитирующие факторы и меры охраны

Сбор цветущих растений, повышенное рекреационное воздействие, нарушение естественных мест обитания. Необходимо установить контроль за состоянием популяций, организовать микрозаказники на хребте Маркотх, запретить сбор и выкопку растений.

Примечания

Литература

• Флора СССР. В 30 т / Гл. ред. и ред. тома акад. В. Л. Комаров. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1935. — Т. IV. — С. 693—694. — 760 + XXX с. — 5175 экз.
• Красная книга Краснодарского края. — Краснодар: Краснодарское книжное издательство, 1994. — С. 102,103.
• Семейства Butomaceae—Tythaceae // Растительные ресурсы России и сопредельных государств . Цветковые растения, их химический состав, использование / Ответ. ред. Соколов П. Д.. — СПб: Наука, 1994. — С. 97. — 271 с.