Light-industry-up.ru

Экосистема промышленности

Ribes altissimum

13-10-2023

Смородина высочайшая
Научная классификация
Международное научное название

Ribes altissimum Turcz. ex Pojark.


Систематика
на Викивидах

Поиск изображений
на Викискладе
GRIN   t:313589
IPNI   792555
TPL   ???

Сморо́дина высоча́йшая или чернокислица, кызырга́н (лат. Ribes altissimum) — кустарник, вид растений рода Смородина (Ribes) семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae).

Содержание

Ареал

Растёт в диком состоянии на горных склонах и каменистых россыпях на Алтае, в Саянах, Забайкалье, а также на севере Монголии[3].

Ботаническое описание

Высокий (до 3 метров высотой) листопадный кустарник с красновато-коричневыми голыми или железисто-щетинистыми побегами. Кора отшелушивается длинными полосками.

Листья с тремя (реже пятью) широкотреугольной формы лопастями. Листовая пластинка плотная, голая или железисто-щетинистая, сверху блестящая, тёмно-зелёная, снизу беловатая. Основание листа неглубоко сердцевидное. Черешки листьев красноватые.

Цветёт в июне. Цветки желтоватые с грязно-пурпурными пятнами, собраны по 7—25 штук в кистевидные соцветия длиной до 8 см.

Плоды — чёрные с красноватым оттенком ягоды диаметром 6—7 мм с толстой кожицей, приятного вкуса. Созревают в августе.

Применение

Плоды смородины высочайшей употребляют в пищу. Представляет интерес для использования в селекции благодаря обильному плодоношению[4].

Упоминание в художественной литературе

Этот вид смородины упоминается в рассказе Виктора Астафьева «Медвежья кровь»:

… Где-то там, в завалах камней, растет загадочная ягода кызырган, похожая на красную смородину, но двух она цветов — красная и черная, и, когда ешь ее, по пальцам сочится красная влага, которая даже мылу не дается, от рубах и совсем не отстирывается, влага эта резкая, кислая, вселяющая в тело силу и уверенность в здоровье. …

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции / под ред. д-ра биол. наук, проф. Соколова С. Н.. — М.-Л.: Изд-во академии наук СССР, 1954. — Т. 3. — С. 194—195.
  4. Съедобные дикорастущие растения Сибири: Смородина высочайшая

Литература

  • Грубов В. И. Определитель сосудистых растений Монголии (с атласом). — Л.: Наука, 1982. — С. 138.


Ribes altissimum.

© 2014–2023 light-industry-up.ru, Россия, Краснодар, ул. Листопадная 53, +7 (861) 501-67-06