Light-industry-up.ru

Экосистема промышленности

Sambucus ebulus

21-07-2023

Бузина травянистая

Бузина травянистая, общий вид цветущего растения. Хундсхаймер Берге, Австрия
Научная классификация
Международное научное название

Sambucus ebulus L. (1753)


Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе
IPNI   149315
TPL   kew-2486632

Бузина́ травяни́стая[3][4], или Бузина́ воню́чая[4] (лат. Sambucus ebulus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Бузина (Sambucus) семейства Адоксовые (Adoxaceae) (ранее этот род включали в семейство Жимолостные или выделяли в отдельное семейство Бузиновые).

Плоды съедобны, их едят сырыми, готовят из них вино, а также варенье и другие кулинарные изделия[3].

Содержание

Название

В синонимику вида входят следующие названия[5]:

  • Ebulum humile (Mill.) Garcke
  • Sambucus herbacea Gilib. — Бузина травянистая, или Бузина травяная
  • Sambucus humilis Mill. — Бузина низкорослая

В литературе приводятся также следующие русские названия для этого растения:

  • Бузина карликовая
  • Бузник

Биологическое описание

Бузина травянистая. Ботаническая иллюстрация из книги Яна Копса «Flora Batava», 1800—1934
Бузина травянистая, плоды. Средна-Гора, Болгария

Бузина травянистая — многолетнее травянистое растение с неприятным запахом. Высота взрослого растения составляет от 50 до 150 см[4].

Стебель прямой. Листья длиной до 20 см, с черешком, который в 4—5 раз короче пластинки; состоят из 9—11 заострённых листочков с пильчатыми краями. У нижних боковых листочков есть черешочки, верхние листочки — сидячие[4].

Соцветие верхушечное, метельчатое, на длинном цветоносе. Венчик белый, иногда снаружи розоватый или красноватый. Цветки имеют миндальный запах. Плоды чёрные, блестящие, длиной около 4 мм, с тремя или четырьмя яйцевидными семенами[4].

Время цветения — с мая по июль, время плодоношения — с августа по сентябрь[4].

Распространение

Растение встречается в полосе европейских широколиственных лесов, а также в лесостепях и горах (до среднего пояса) — на Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в южной части европейской части России, в Средней Азии (в горах Копетдага)[6][7].

Использование

В народной медицине используются настой из цветков бузины травянистой как потогонное, мочегонное и вяжущее средство, а также как средство для полосканий и припарок. По своим лекарственным свойствам это растение похоже на бузину чёрную (Sambucus nigra)[7].

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. 1 2 Гладкова, 1981
  4. 1 2 3 4 5 6 Смекалова, 2009
  5. Sambucus ebulus // The Plant List (Проверено 10 мая 2012)
  6. Бузина на agbina.com  (Проверено 4 мая 2012)
  7. ↑ Бузина — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 4 мая 2012)

Литература

  • Гладкова В. Н. Семейство жимолостные (Caprifoliaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 375—378. — 512 с. — 300 000 экз.
  • Смекалова Т. Н. Sambucus ebulus Агроэкологический атлас России и сопредельных стран: экономически значимые растения, их вредители, болезни и сорные растения / А. Н. Афонин, С. Л. Грин, Н. И. Дзюбенко, А. Н. Фролов. — [DVD-версия 1.0]. — СПб, 2009.

Ссылки

В Викитеке есть тексты по теме
Sambucus Ebulus
  • Бузина травянистая: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Проверено 10 мая 2012)

Sambucus ebulus.

© 2014–2023 light-industry-up.ru, Россия, Краснодар, ул. Листопадная 53, +7 (861) 501-67-06