Оле́йник — фамилия.

Известные носители

Мужчины

• Олейник, Александр Михайлович (р. 1959) — депутат парламента Республики Молдова, экс-министр информационных технологий и связи Республики Молдова
• Олейник, Александр Николаевич (р. 1987) — украинский футболист
• Олейник, Алексей Алексеевич (р. 1977) — боец смешанного стиля
• Олейник, Алексей Васильевич (1947—2008) — авиаконструктор
• Олейник, Анатолий Андреевич (1902—1936) — украинский поэт.
• Олейник, Борис Ильич (р. 1935) — украинский поэт и политик
• Олейник, Вадим Клавдиевич (1922—1944) — Герой Советского Союза
• Олейник, Владимир Иванович (1936—1999) — судья Конституционного суда РФ
• Олейник, Владимир Николаевич (р. 1957) — украинский политик
• Олейник, Вячеслав Николаевич (р. 1966) — украинский борец, олимпийский чемпион
• Олейник, Григорий Григорьевич (1910—1982) — советский военачальник, адмирал
• Олейник, Григорий — Герой Советского Союза, погиб в ВОВ (?)
• Олейник, Денис Викторович (р. 1987) — украинский футболист
• Олейник, Крэйг (р. 1979) — канадский актёр
• Олейник, Роберт (р. 1986) — австрийский футболист
• Олейник, Роберт (1911—1988) — немецкий военный летчик-ас
• Олейник, Святослав Васильевич (р. 1975) — украинский политик.
• Олейник, Степан Иванович (1908—1982) — украинский поэт.
• Олейник, Евгений Фёдорович (р. 1981) — белорусский композитор, продюсер, лидер группы Aura.

Женщины

• Олейник, Ольга Арсеньевна (1925—2001) — советский математик, действительный член РАН, заведующая кафедрой МГУ, профессор.
• Олейник, Лия — актриса США.
• Олейник, Наталья Анатольевна — солистка хора, заслуженная артиска России (1997)
• Олейник, Лариса Романовна (р. 1981) — американская актриса украинского происхождения
• Олейник, Любовь Васильевна (р. 1949) — российский политический деятель
• Олейник, Тамара Викторовна — актриса Иркутского драматического театра, народная артистка России (2001)