Страстоцвет мясо-красный (лат. Passiflora incarnata) — растение семейства Страстоцветные, вид рода Страстоцвет.

Распространение и экология

Растение происходит из тропических районов Бразилии. Вторичный ареал естественного произрастания — субтропические районы континентальной Северной Америки и Бермудские острова. Культивируется также в странах Юго-Восточной Азии и на Филиппинах.

Биологическое описание

Это — травянистая лиана с лазящим стеблем длиной до 9 м. Под землёй развиваются длинные горизонтальные корневища, из спящих почек которых возникают новые надземные олиственные или подземные побеги.

Листья глубокотрёхраздельные с мелкопильчатым краем, до 20 см в диаметре, сидят на длинных черешках.

Цветки крупные одиночные, до 7-9 см диаметром, сидят на длинных цветоносах, с пятью чашелистиками. Чашелистики ланцетовидные, кожистые, с шиповатыми выростами на верхушке. Венчик состоит из пяти свободных лепестков и «короны», состоящей из двух колец нитевидных бахромок, как и лепестки имеющие ярко-фиолетовую окраску. Такое своеобразное строение венчика обусловили ещё одно название растения: «кавалерийская звезда».

Плод — ягода зеленовато-жёлтого цвета, опадающая при созревании.

Химический состав

Травянистые части растения содержат 0,5% гармана, гармина и гармола, представляющие собой индольные алкалоиды. Там также содержатся флавоноиды, кумарины и хиноны.

Лекарственное сырьё

Лекарственное значение имеют травянистые стебли растения длиной 50-60 см, обрываемые в период цветения и образования незрелых плодов. Они имеют слабый запах и горьковатый вкус.

Использование

Травянистые части растения используются в современной медицине для приготовления лекарственных средств (чаще всего жидкого экстракта), оказывающих седативное воздействие на центральную нервную систему при неврастении, бессоннице, хроническом алкоголизме, климактерических расстройствах.

Желеобразная мякоть плодов съедобна и используется для приготовления желе и джемов. Однако её довольно мало поэтому, в отличие от некоторых центральноамериканских и южноамериканских родственников (Маракуйя, Сладкая гранадилла, Гигантская гранадилла, Банановая гранадилла, Жёлтая гранадилла и Чулюпа), Страстоцвет мясо-красный ради плодов не культивируется.

Литература

• Муравьёва Д. А. Тропические и субтропические лекарственные растения: — М.; Медицина, 1983, 336с., с ил.

Ссылки

• Floridata.com: Passiflora incarnata
• Passiflora incarnata: information and pictures
• University of Florida Extension