Заварной чайник — посуда для заливания чайных листов (в том числе в чайном пакетике) горячей или кипящей водой с целью приготовления чая. Обычно заварные чайники имеют открывающийся верх — крышку, через который засыпается чайный ингредиент и заливается вода, и длинную, полую, изогнутую трубку — носик, через который и разливается чай. Маленькое отверстие в крышке обычно служит для того, чтобы из носика не капала вода при заполнении чайника. Часто, по старой русской традиции, заварные чайники накрывают т. н. «чайной бабой», чтобы содержимое не остывало слишком быстро.

История

Чайники, вероятнее всего, произошли от керамических котелков для кипячения воды и сосудов с вином, которые были сделаны из бронзы и других металлов, и были распространенны в древнекитайской цивилизации много тысяч лет назад. Самый древний экземпляр чайника, сохранившийся до наших дней, хранится в Музее чайных изделий (кит. 茶具文物館) в Гонконге^[1].

См. также

• Чайник Юта

Примечания

Ссылки

• На Викискладе есть медиафайлы по теме Заварной чайник